HISTOIRE ET PIEVE

La production de Vino Nobile di Montepulciano est profondément liée à son territoire riche, et des plus complexes, d’origine : Montepulciano. Autrefois véritable joyau de la Renaissance toscane, cette commune historique du cœur de la Toscane est nichée au beau milieu des vallées pittoresques du val di Chiana et du Val d’Orcia.

Dans cette région d’art et de culture, on produit du vin depuis des siècles. Tout a commencé sous l’Empire romain, les vins Montepulciano étaient déjà à l’époque fortement appréciés.

1350

Dès 1350, il est fait mention du vin Montepulciano dans des documents officiels relatifs au commerce et aux exportations. Durant les XVIe et XVIIe siècles, il a reçu de vifs éloges de la part de Sante Lancerio, sommelier du Pape Paul III (Alexandre Farnèse), et du poète Francesco Redi, qui a célébré avec éclat son excellence en 1685./p>

1350

1803 et 1806

En 1803 et en 1806, le président américain Thomas Jefferson a commandé plus de 400 bouteilles de vin Sangiovese de Montepulciano. Quelques décennies plus tard, lors du Salon international du vin de Vienne, un œnologue de la Couronne britannique a déploré qu’un seul vin de Montepulciano soit à la carte, le considérant comme l’un de ses coups de cœur absolus.

1803 et 1806

1966

L’année 1966 marque la fondation du Consortium du Vino Nobile di Montepulciano et cette même année, ce vin a été le premier en Italie à bénéficier de la Denominazione di Origine Controllata (Dénomination d’origine contrôlée) (DOC). Quatorze ans plus tard, en 1980, le Vino Nobile di Montepulciano est devenu le premier vin italien à bénéficier de la prestigieuse DOCG (Dénomination d’origine contrôlée et garantie).

1966

Plus récemment, 12 zones ou Unités géographiques supplémentaires ont été identifiées suite à des recherches menées par le Consortium du Vino Nobile di Montepulciano axées sur la géologie et la géographie du territoire près de la Pieve.

Une étude historique des traditions viticoles, des paysages et du patrimoine de la région a révélé que, durant les époques romaine tardive et lombarde, la région était divisée en paroisses – connues en italien sous le nom de Pieve – chacune ayant son propre nom distinct.

Pour rendre hommage à cette tradition viticole ancestrale, le Consortium du Vino Nobile di Montepulciano a choisi de nommer les 12 unités géographiques supplémentaires en utilisant le mot « Pieve » suivi des noms des lieux historiques de ces époques reculées.

Ces 12 zones figureront désormais sur les étiquettes de vin, portant fièrement la mention « Pieve » en hommage à l’histoire profondément enracinée et au terroir de Montepulciano.